Langsam gegarte gezupfte Schweineschulter, rauchige Barbecue-Sauce, knackiger Coleslaw-Salat und getoastetes Brioche-Brötchen.

Gegrillte handwerkliche Wurst, neapolitanische Friarielli (Stängelkohl) mit Knoblauch und Chili sautiert, geschmolzener geräucherter kampanischer Provola-Käse.

Gegrillte Auberginen und Zucchini von der Platte, sonnengetrocknete Tomaten in Öl, frischer apulischer Burrata-Käse, leichtes Basilikumpesto.

Klassische neapolitanische Pizza, gefaltet wie eine Brieftasche: San Marzano Tomaten DOP, frischer Fior di Latte Mozzarella, frisches Basilikum, natives Olivenöl extra.

San Marzano Tomaten DOP, frischer Fior di Latte Mozzarella, scharfe kalabrische Salami, Basilikum und ein Spritzer pikantes Öl.

San Marzano Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, gegrillte Artischocken, frische Champignons, gekochter Schinken, schwarze Oliven.

Büffelmozzarella-Happen DOP aus Kampanien, Datteltomaten, wilder Rucola, frisches Basilikum und dunkler Balsamico-Essig aus Modena.

Gegrillte Hühnerbrust mit Kräutern, aromatisierte Croûtons, Parmesansplitter (Parmigiano Reggiano DOP), knackiger Römersalat, hausgemachtes Caesar-Dressing.

Reines Mineralwasser, wahlweise still oder mit Kohlensäure.

Wählen Sie aus Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta oder Sprite.

Lokales blondes Craft Bier, frisch und süffig (5.2% Vol).

Knusprige Teigrolle, frisch gefüllt mit Schafsricotta, Zartbitterschokoladentropfen und gehackten Bronte-Pistazien.

Klassisches hausgemachtes Tiramisù in Einzelportion mit in Espresso getränkten Löffelbiskuits, samtiger Mascarponecreme und frisch gestreutem Kakaopulver.